央广网广州10月23日消息（记者郑少纯）10月22日下午，广东省首家功能性食品临床评价中心（以下简称“中心”）正式揭牌。

该功能性食品临床评价中心由广东省第二人民医院、广东药科大学、海博特医药三方共建，旨在通过科学的临床评价，为消费者提供安全、有效的功能性食品。通过提供严格循证支撑，中心将推动功能性食品行业从经验导向向科学导向转变，提升产业竞争力。

该功能性食品临床评价中心致力于构建“活性成分发现—安全性评价—临床验证—标准制定—产业转化”的全链条服务体系。中心下设临床研究部、数据管理部、质量保证部、标准研究部、培训交流部、成果转化部六大板块。各板块分工明确、无缝衔接，共同打造了一个功能强大的“临床验证航母”。

中心实行“固定编制+流动岗位”的双轨制用人模式，汇聚了来自营养学、食品科学、临床医学等多个领域的顶尖人才。固定团队中博士占比高达45%，为高水平的研究提供了坚实的人才基础。

同时，中心还面向全球招募客座研究员、访问学者和联合培养博士后，与国内外多所知名高校和科研机构建立了紧密的合作关系。“我们不仅提供高薪和优厚的福利待遇，更提供真实世界大数据、丰富临床资源和转化渠道。”广东省第二人民医院临床研究部主任卢慧勤表示。

根据规划，中心将围绕功能机制与健康效应、安全性评价与风险、临床研究与转化应用、标准体系与评价方法四大方向展开重点攻关。首批12个课题已经同步启动，涵盖了益生菌缓解成人急性腹泻、红曲米辅助降血脂等多个热门领域。

“我们不仅关注产品有没有用，更要回答为什么有用、什么人用、怎么用、用多少。”中心主任卢慧勤表示，通过这些研究，中心将力争在五年内牵头制定多项国家标准和地方标准，完成高水平临床研究数十项，申请发明专利上百件，直接服务企业数百家，带动产值超百亿元。